Bij Banketbakkerij Gustaf in Hengelo bakken ze al sinds 1947 lekkernijen zoals taarten, gebak, oliebollen en vlaaien. Het bedrijf levert aan grote en kleine klanten in Hengelo en omgeving. Gustaf, ook bekend om hun oliebollen, laat zien hoe zij hun beroemde hazelnootschuimtaarten vervaardigen in hun eigen bakkerij.